Wewnątrz Wieprzowy
Chiny obawiają się spadku cen trzody chlewnej i podejmują działania
Rząd chiński będzie odgrywał bardziej aktywną rolę na własnym rynku wieprzowiny. Powinno to ograniczyć zmienność produkcji i kształtowania się cen. Chiny obawiają się, że niedawny spadek cen doprowadzi do niedoborów w przyszłości.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Komisja ds. Rozwoju Narodowego i Reform, stowarzyszona z chińskim rządem, ogłosiła dzisiaj (9 czerwca), że stara się odgrywać bardziej aktywną rolę rządu na rynku wieprzowiny. Najważniejszym instrumentem w tym zakresie są państwowe zapasy wieprzowiny w Chinach. Chiński rząd zawsze utrzymywał nieznaną ilość zapasów wieprzowiny, aby powstrzymać silny wzrost cen (żywności).
Jednakże znaczna część tych zasobów została rozmieszczona w ostatnich latach. Chiny borykały się z trudnościami w dostawach wieprzowiny z powodu epidemii afrykańskiego pomoru świń (ASF). Ceny ostatnio gwałtownie spadły. Przyczynami tego są zwiększona produkcja własna, rekordowo wysoki import mięsa, ale także dodatkowa tymczasowa podaż spowodowana przez rolników sprzedających swoje stada świń w obawie przed ASF. Komitet zauważa, że spadek ten zagraża przyszłej produkcji wieprzowiny.
Komisja chce „znacznie” uzupełnić zapasy
W związku z wykorzystaniem w ostatnich latach zapasów z rezerw krajowych, ilość wieprzowiny przechowywanej w rezerwie państwowej gwałtownie się zmniejszyła. Komisja, która ujawniła plany, wskazuje, że chiński rząd zakupi teraz „znaczną” ilość wieprzowiny. Dzięki temu w przyszłości rząd będzie mógł ponownie interweniować na rynku. Nie podano informacji o dokładnych ilościach.
Oprócz gromadzenia nowych zapasów do wykorzystania w przyszłości, skup mięsa służy drugiemu celowi: powstrzymaniu spadku cen na rynku wieprzowiny. Ze względu na gwałtowny spadek cen trzody chlewnej w Chinach niektórym hodowcom trzody chlewnej nie opłaca się już kontynuować produkcji trzody chlewnej i mogą sprzedać swoje stado świń. Może to spowodować ponowne pojawienie się niedoborów w przyszłości, co spowoduje gwałtowny wzrost cen. Kupowanie wieprzowiny powinno zatem wspierać ceny trzody chlewnej i zapewniać utrzymanie produkcji.
Celem planu jest bardziej stabilna cena i produkcja
Głównym celem wprowadzonych działań jest większa stabilność na rynku wieprzowiny. Z jednej strony Chiny chcą cen przystępnych dla konsumentów, z drugiej jednak strony ceny muszą być na tak wysokim poziomie, aby producenci trzody chlewnej mogli działać z zyskiem. Kupowanie wieprzowiny w czasach niskich cen i wprowadzanie mięsa na rynek w okresach wysokich cen wydaje się obecnie głównym instrumentem wyrównywania szczytów i spadków w kształtowaniu się cen.