Aktualności Wieprzowy
Więcej pieniędzy dla pracowników niemieckiego przemysłu ubojowego
Po długim przeciąganiu liny pomiędzy przedsiębiorstwami niemieckiego przemysłu ubojowego a zaangażowanymi związkami zawodowymi osiągnięto porozumienie w sprawie podwyższenia płacy minimalnej w niemieckim przemyśle ubojowym. Obecnie osiągnięto porozumienia w sprawie stopniowego podwyższania wynagrodzeń do 2024 roku.
Dojście do tego punktu wymagało 4 rund negocjacji. Od zeszłego roku wiele dyskusji na temat pozycji pracowników w niemieckim świecie uboju. W różnych rzeźniach doszło do poważnych ognisk wirusa koronowego, a pracownicy stwierdzili, że panuje tam kultura strachu. Rząd niemiecki podjął wówczas decyzję, że od 1 stycznia tego roku rzeźnie będą musiały zatrudniać dużą część swojego personelu. Do tego czasu powszechnym zjawiskiem było zatrudnianie personelu ubojowego za pośrednictwem różnych agencji pracy tymczasowej.
Teraz kolej na płacę minimalną
Kolejnym niepewnym punktem dla związków zawodowych była niska płaca minimalna płacona za pracę wymagającą wysiłku fizycznego. W ostatnich miesiącach negocjowano nowe stawki. Teraz organizacje pracodawców i pracowników zgodziły się na stopniowe zwiększanie wynagrodzeń. Od 1 sierpnia będzie obowiązywać stawka 10,80 euro, ogólna płaca minimalna w Niemczech wynosi 9,50 euro. Ta stawka godzinowa będzie następnie powoli zwiększana od 1 stycznia 2022 r. (11,00 EUR), 1 grudnia 2022 r. (11,50 EUR) i 1 grudnia 2023 r. (12,30 EUR). Umowa obowiązuje do 30 listopada 2024 roku.
Rzecznik związku Freddy Adjan nazywa porozumienie ważnym krokiem, ale twierdzi też, że jego zdaniem jest jeszcze wiele do zrobienia. „Nowe stawki są nadal niskie, biorąc pod uwagę ciężką pracę fizyczną”. Wskazuje, że do uzgodnienia są jeszcze m.in. urlopy, dodatki i godziny pracy.
Rzecznik Vehid Alemić z grupy interesu branży mięsnej wskazuje, że dla wielu firm, które reprezentuje, oznacza to wzrost kosztów pracy o prawie 30%. Jednak zadowala go porozumienie, bo pokazuje, że branża będzie wychodzić w przyszłość z zamkniętymi szeregami i jasnymi porozumieniami. Chwali też ogólnie obowiązującą deklarację, co oznacza, że stworzono jasność dla wszystkich pracowników i pracodawców w branży.
Steve'a Wissinka
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.