Chiny zaczynają kupować wieprzowinę

Cena żywych świń w Chinach spadała miesiącami z rzędu i 21 czerwca osiągnęła najniższy poziom od co najmniej 2 lat. To sprawiło, że wielu hodowców trzody chlewnej nie mogło już przynosić zysków. Duża liczba hodowców trzody chlewnej zdecydowała się następnie zaoferować dodatkowe zwierzęta do uboju, aby uniknąć dalszego spadku.

Wywołało to obawę rządu, że nadpodaż może w drugiej połowie roku przerodzić się w niedobór. Komisja chińskiego rządu kilka tygodni temu wskazała, że ​​jeśli sytuacja będzie tego wymagać, zainterweniuje na rynku. Rozłożone już wówczas plany skupu wieprzowiny są obecnie realizowane.

Miejsce do przechowywania jest znakiem zapytania
Analityk Rabobanku w kraju spodziewa się, jak podaje Reuters, że łączne wolumeny, które zostaną zakupione, mogą nie być duże. Podaż wieprzowiny jest w ostatnim czasie bardzo duża, co oznacza, że ​​firmy mogły już zająć sporo powierzchni magazynowej. Rząd po prostu nie ma zbyt wiele miejsca na przechowywanie zakupionych ilości gdzieś w chłodniach. Ostatni raz chiński rząd dodał wieprzowinę do rezerwy krajowej w lutym i marcu 2019 r. Ostatecznie wolumen wyniósł 200.000 tys. ton.

Ceny zaczęły rosnąć już przed zakupem
Cena trzody chlewnej w Chinach osiągnęła najniższy poziom 21 czerwca po wielomiesięcznym spadku. Cenę żywych świń ustalono wówczas na 12.9 juana (1,68 euro) za kilogram. Wczoraj (poniedziałek, 28 czerwca) cena wieprzowiny wynosiła 17,35 juanów (2,26 euro) za kilogram.

Cena kontraktowa żywych świń na chińskim rynku kontraktów terminowych z dostawą we wrześniu 2021 r. również gwałtownie wzrosła. Po tym jak cena za ten miesiąc dostawy osiągnęła najniższy poziom 16,67 juana (2,17 euro) na początku ubiegłego tygodnia, w ciągu ostatniego tygodnia i na początku bieżącego tygodnia cena wzrosła do poziomu 19,24 juana (2,50 euro). ) za kilogram. Ogłoszony obecnie program skupu wieprzowiny może dodatkowo wspierać ceny.

Rynek europejski pod presją ze względu na załamanie chińskiego popytu
W ostatnich tygodniach ceny trzody chlewnej w wielu krajach europejskich znajdowały się pod presją ze względu na spadek chińskiego popytu na wieprzowinę. W ostatnich miesiącach w kraju pojawiła się duża podaż zwierząt ciężkich. W połączeniu z rekordowo wysokimi wolumenami importu w pierwszych 4 miesiącach roku spowodowało to znaczny spadek zapotrzebowania Chińczyków na zakup zagranicznej wieprzowiny. W maju tego roku chińscy importerzy kupili o 40.000 tys. ton wieprzowiny mniej niż w maju 2020 r. Oznacza to spadek o 7%.

Niedawne ożywienie cen w Chinach spowodowane jest mniejszą podażą zwierząt ciężkich. Według analityka Rabobanku „prawdopodobna” jest mniejsza podaż w drugiej połowie roku, ponieważ wielu hodowców trzody chlewnej oddawało swoje zwierzęta na rzeź w obawie przed jeszcze niższymi cenami.