Wewnątrz Wieprzowy
Rosnąca podaż trzody chlewnej powoduje dalszy spadek cen
W ostatnich miesiącach rynek wieprzowiny odnotował szereg uderzeń ze względu na słaby popyt na wieprzowinę. To, przy szerokiej ofercie mięs w ujęciu europejskim, spowodowało spadek cen. Teraz, gdy liczba ubojów ponownie rośnie, notowanie VEZG musi po raz kolejny wyraźnie się wycofać.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Po tym jak w zeszłym tygodniu rzeźnie zdecydowały się nie akceptować niezmienionej oferty (1,42 euro), presja na rynku szybko ponownie wzrosła. Rzeźnicy zdecydowali się płacić jedynie 1,35 euro za kilogram ubitej masy świń niezakontraktowanych. W tym tygodniu VEZG nie jest w stanie wytrzymać presji i cena musi ponownie wykonać duży krok w tył.
Podaż ponownie rośnie
Chociaż handel mięsem znajdował się ostatnio pod dużą presją, obecnie ceny części wydają się stabilizować. Główną przyczyną dalszego spadku notowań wydaje się być rosnąca podaż trzody rzeźnej w Niemczech. To, w połączeniu z utrzymującym się spokojnym popytem na wieprzowinę, oznacza, że VEZG musi ustąpić życzeniom rzeźni w sprawie niższych cen skupu.
Rynki eksportowe znajdują się pod dalszą presją ze strony niemieckich przedsiębiorstw ubojowych. Krążą pogłoski, że Wietnam może chcieć ponownie zawiesić import niemieckiej wieprzowiny po wykryciu u świń domowych afrykańskiego pomoru świń. Wiosną tego kraju kraj ponownie otworzył swoje granice dla importu z Niemiec. Obecny rozwój sytuacji nie przyczynia się do pokoju na rynku.
Podsumowując, wiodąca wycena VEZG musi cofnąć się o 0,05 euro, co daje poziom 1,37 euro za kilogram masy ubojowej. Obecnie nie jest jasne, czy rzeźnie akceptują ten wykaz.