Wewnątrz Wieprzowy
Duńczycy dalej powiększają stado loch
Pogłowie świń w Danii wydaje się zmierzać w kierunku dalszego wzrostu. Chociaż całkowita liczba świń liczona na fermach duńskich w dniu 1 lipca 2021 r. była mniej więcej taka sama jak rok wcześniej, utrzymywano znacznie więcej loch.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Wynika to z kwartalnego liczenia Duńskiej Organizacji Rolniczej (L&F). Całkowita liczba świń trzymanych w Danii wzrosła o 8.000 sztuk (+0,1%) do 13.170.000 XNUMX XNUMX sztuk. Jednak według L&F nie oznacza to końca wzrostu duńskiej populacji świń.
Stabilne dane są nieco zaburzone spadkiem pogłowia tuczników. Ma to związek z faktem, że w zeszłym roku o tej porze wiele rzeźni w Danii zostało zamkniętych z powodu perypetii koronowej. W rezultacie w duńskich gospodarstwach było w tym czasie więcej tuczników. Zwiększona liczba loch sugeruje, że produkcja wieprzowiny będzie nadal rosła w nadchodzącym roku.
Dużo więcej loch
1 lipca w gospodarstwach duńskich było o 25.000 tys. loch więcej niż rok wcześniej. To oznacza plus 2,0%. Liczba loch hodowlanych rosła jeszcze szybciej, co może oznaczać dalsze przyspieszenie wzrostu stada loch w przyszłości. Liczba loch hodowlanych wzrosła o 4,4% do 423.000 tys. sztuk.
Pogłowie tuczników była nieznacznie mniejsza 1 lipca niż rok wcześniej. Liczba zwierząt cięższych niż 50 kg zmniejszyła się o 2,0% do 3.004.000 0,7 sztuk. W ubiegłym roku świnie rzeźne pozostawały dłużej w gospodarstwach ze względu na ograniczone zdolności przetwórcze w rzeźniach. Skurcz w tej kategorii zaburza obraz ogólnej tendencji, w jakiej porusza się duńska populacja świń. Pomijając kurczenie się w tej kategorii, populacja świń w Danii wzrosła o XNUMX% w porównaniu z ubiegłym rokiem, według L&F.