Compaxo nie jest dozwolone przez sędziego przy wyższej prędkości uboju

Compaxo nie może zwiększać prędkości taśmy w swojej rzeźni w Zevenaar w celu przerobu większej liczby świń na godzinę. Sędzia tymczasowy w Hadze podjął tę decyzję tuż przed Bożym Narodzeniem ustalane w postępowaniu uproszczonym. Co ciekawe, sędzia doradził firmie Compaxo, aby nie podejmowała żadnych dalszych działań prawnych do czasu zakończenia badania zleconego przez Ministerstwo Rolnictwa dotyczącego wpływu prędkości uboju na dobrostan zwierząt. 

Compaxo obecnie pracuje z wydajnością 650 świń na godzinę, ale chciałoby zwiększyć prędkość taśmy do 675 zwierząt na godzinę. NVWA zwróciła się o audyt w tym celu w grudniu 2020 r., ale kilka miesięcy później organ kontrolny poinformował przedsiębiorstwo mięsne, że nie może odpowiedzieć na ten wniosek. NVWA odniosła się do badania przeprowadzonego przez minister Carolę Schouten na temat wpływu prędkości taśmy w rzeźniach na dobrostan zwierząt. Schouten orzekł już wcześniej, po niepokojach społecznych, że tak jest w przypadku prędkości taśmy Nie należy kłaść nacisku na oszczędności i efektywność. 

Brak wrażliwości
Minister wydał wówczas tzw. zalecenie, że do czasu zakończenia śledztwa w tej sprawie nie można zwiększać prędkości uboju w rzeźniach. Badania te muszą stworzyć warunki i tzw. ramy dla określenia prędkości uboju w odniesieniu do dobrostanu zwierząt. Compaxo zakwestionowała w postępowaniu uproszczonym ważność prawną tego wskazania, jednak sędzia się z tym nie zgodził i stwierdził, że roszczenia Compaxo uznano za niedopuszczalne.

Przedsiębiorstwo mięsne może jednak zwrócić się do sądu administracyjnego ze sprzeciwem wobec decyzji NVWA o nieprzeprowadzeniu audytu. Jednakże sędzia pierwszej instancji w Hadze w obszernych wyjaśnieniach odradza ten krok. Sędzia zastanawia się, czy decyzja Compaxo była rozsądna i wskazuje na niepokoje społeczne i obawy, jakie pojawiły się w związku z dobrostanem zwierząt w rzeźniach. „W tych okolicznościach – a teraz, gdy Compaxo wyraźnie oświadczyła na rozprawie, że przywiązuje dużą wagę do dobrostanu zwierząt i bezpieczeństwa żywności – mogłaby wykazać brak wrażliwości, gdyby Compaxo nie czekała na wyniki toczącego się dochodzenia” – wyjaśnia dyrektor Prawidłowy.

Eryk Drozd

Eric jest członkiem zespołu redakcyjnego BoerenbusinessJako potomek rodziny zajmującej się rolnictwem, Eric ma w żyłach krew rolników. Uważa się za generalistę, ale preferuje ekonomię, trendy, rynki i marketing.

e.delikat@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.