Shutterstock

Analiza Nagroda Stypendialna DCA

Holenderski rynek świń wydaje się niesamowity

14 stycznia 2022 r - Wouter Baan - 6 komentarze

Rynek trzody chlewnej rozpoczął rok trudniejszy, niż przewidywano. Koktajl czynników oznacza, że ​​ceny są pod presją. W Niemczech duże rzeźnie wzięły sprawy w swoje ręce i znacznie obniżyły ceny. Jak zareaguje na to rynek holenderski?

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Fakt, że na początku tygodnia Tönnies i Vion Germany obniżyły cenę wieprzowiny o 3 centy do 1,17 euro za kilogram, był bombą. Niewielu znawców rynku przewidziało nadchodzący ten ruch. Zwłaszcza, że ​​rzeźnie już mają cena domu w porównaniu z wiodącym notowaniem VEZG, które nadal wynosi 1,23 €. Jak na tę sytuację zareaguje rynek niemiecki, powinno już być jasne w najbliższą środę. Szansa, że ​​rzeźnie ustąpią, jest niewielka, krążą plotki, że faktycznie chciały wrócić do 1,13 euro.

Omikron zapewnia napięcie
Niepokoje w Niemczech rozprzestrzeniły się na Holandię. W sektorze mięsnym panuje niepokój w związku z zaraźliwą odmianą omikronu, która rozprzestrzeniła się w Australii i USA prowadzi do problemów. Można niemalże nastawić zegar na to, że i tutaj harmonogram rzeźni jest poszarpany. Nie ma banku rezerw pracowników ze względu na i tak już duże niedobory kadrowe. Wybuch afrykańskiego pomoru świń we Włoszech również zakłóca rynek i powoduje niepewność. 

Patrząc na podaż trzody chlewnej, pożądane jest, aby rzeźnie nie musiały zmniejszać skali pogłowia, lecz kontynuowały sprawny ubój. Handlowcy opisują podaż jako wystarczającą, co można uznać za następstwo grudniowych wakacji. Ponad 300.000 XNUMX świń, które były na haczyku w zeszłym tygodniu, nie wystarczyło, aby usunąć nadpodaż. 

Zapotrzebowanie na mięso bardzo słabe
Oprócz korony rzeźnie nie odczuwają potrzeby wciskania pedału gazu, ponieważ na początku 2022 r. popyt na mięso będzie na bardzo niskim poziomie. Zarówno na rynku europejskim jak i azjatyckim. Prowadzi to do spadku cen części tuszy. Bogate zapasy, które już tam były, nie pomogły.

Pomimo presji holenderscy handlarze świń niechętnie przewidują możliwe obniżki cen w holenderskich rzeźniach przy cenie DCA Stock Exchange 2.0. Wydaje się, że pojawią się one w nadchodzącym tygodniu, ogólnie rzecz biorąc, rynek wydaje się nieco niesamowity. Jednakże na podstawie tych stwierdzeń cena wymiany DCA 2.0 może pozostać na poziomie 1,19 euro za kilogram świń poddanych ubojowi, podczas gdy cena żywych świń pozostaje niezmieniona i wynosi 0,90 euro.

Kliknij tutaj o wyjaśnienie aukcji. 

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się