Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) liczba świń w Stanach Zjednoczonych nadal spadała w ostatnich miesiącach. Zyskuje na tym amerykańska cena świń.
1 marca Stany Zjednoczone miały 72,2 mln świń. To o 2% mniej niż w tym samym miesiącu rok wcześniej io 3% mniej niż w grudniu ubiegłego roku. Ożywienie nie zapowiada się w najbliższych miesiącach, ponieważ liczba loch w ciągu jednego roku zmniejszyła się o 1,9% do 6,09 miliona.
Skurcz jest większy niż przewidywali analitycy. Uderzające jest również to, że produkcja na lochę jest w stagnacji. Średnia liczba żywych prosiąt w miocie wyniosła 10,95 między grudniem a lutym, wobec 10,94 w tym samym okresie rok wcześniej.
Cena szybko rośnie
Podczas gdy europejskie ceny świń ostatnio gwałtownie wzrosły, notowania amerykańskich Iowa/Minnesota od jakiegoś czasu rosną. Od listopada do marca wzrosła z 1,20 dolara do prawie 2,50 dolara za kilogram. Ceny spadają od połowy marca. Rynek amerykański czerpie korzyści z dużego krajowego popytu na mięso teraz, gdy kryzys koronowy się skończył. Ponadto sąsiedni Meksyk importuje duże ilości. Zasoby wieprzowe były zatem o 6% niższe niż w lutym ubiegłego roku.