Aktualności Wieprzowy
Tönnies poniósł znaczną utratę obrotów w 2021 r.
Tönnies miał trudny rok. Korona i afrykański pomór świń (AVP) postawiły firmy z niemieckiego przemysłu mięsnego w trudnej sytuacji.
Największa niemiecka firma ubojowa informuje o tym w wyjaśnieniu wyniku z 2021 r., w którym jak zwykle nie ujawnia szczegółów finansowych. Tonie mówi tylko, że jego obroty spadły o około 2021% w 12 r., do łącznej kwoty 6,2 mld euro. W 2020 r. obroty nadal wynosiły marne 7,2 mld euro. Firma podaje niskie ceny trzody chlewnej i gwałtownie zmniejszoną liczbę zwierząt w Niemczech jako główną przyczynę spadku obrotów.
Corona zmniejszyła spożycie mięsa
Jednocześnie Tönnies bardzo ucierpiał z powodu konsekwencji pandemia koronowa? Restauracje i stołówki pozostały zamknięte, stadiony piłkarskie były puste, a duże imprezy i imprezy nie mogły odbywać się przez długi czas. „W rezultacie konsumpcja mięsa i wędlin automatycznie spadła” – podała firma.
Ponadto obecność afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Niemczech wywiera presję na pozycję eksportową niemieckich firm mięsnych. Jak wszyscy niemieccy eksporterzy wieprzowiny, Tönnies nie może już sprzedawać pyska, ogona i udźca w Azji. Co więcej, zdaniem firmy, brakuje alternatywnych rynków zbytu, aby te cięcia miały dobrą wartość.
Clemens Tönnies nazywa wyniki z 2021 r. „niezadowalające”. Mimo to, zdaniem brygadzisty, grupie udało się utrzymać swój udział w rynku, a nawet nieco go powiększyć. Ponadto wskazuje, że firma nadal koncentruje się na wzroście jakościowym, dzięki czemu przetwarza się więcej zwierząt, które są trzymane zgodnie z wyższymi standardami dobrostanu zwierząt. Według ich własnych relacji, ponad 50% liczby zwierząt poddanych ubojowi pochodzi już z systemów chowu, które stosują standardy dobrostanu zwierząt, które przekraczają standardy ustawowe.
Umowy pracownicze i program zrównoważonego rozwoju
W 2021 roku firmy z niemieckiej branży mięsnej po raz pierwszy musiały zatrudnić pracowników. Wcześniej często zatrudniano siłę roboczą, co czasami prowadziło do tragicznych sytuacji mieszkaniowych. Tönnies obwinia się za zbyt długie trzymanie się tych konstrukcji i jest zadowolony z kroków podjętych w zeszłym roku.
Oprócz tej zmiany kursu w odniesieniu do polityki personalnej, Tönnies nadal inwestował w program zrównoważonego rozwoju pomimo trudniejszych warunków rynkowych. W nadchodzących latach wiele uwagi będzie również poświęcona „Agendzie T30”. "Efektywność a zrównoważony rozwój nie są sprzeczne. Naszym zadaniem jest osiągnięcie bezpieczeństwa dostaw z gwarantowanym dobrostanem zwierząt, dbałością o środowisko, odpowiedzialnością społeczną i uczciwą ceną dla wszystkich stron w łańcuchu.”
Steve'a Wissinka
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
