Shutterstock

Analiza Wieprzowy

Na stabilnym rynku trzody chlewnej brakuje wyobraźni

25 maja 2022 - Stef Wissink

Spokój powrócił na rynek trzody chlewnej. Po kilku burzliwych tygodniach, podczas których ostatecznie nie doszło do redukcji, handel trzodą chlewną jest lepiej zrównoważony, choć nadal jest trudny.

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

W ostatnich tygodniach duża liczba świń przekroczyła granicę z takimi krajami jak Polska, Hiszpania i Włochy. Nie zawsze działo się to ze względu na dobre możliwości sprzedażowe, ale często po prostu po to, aby stworzyć trochę przestrzeni w firmach. Jednocześnie handlowcy zauważają, że popyt ze strony niemieckich rzeźni jest obecnie ponownie bardzo spokojny. Na kilka tygodni sprzedano więcej świń niemieckim nabywcom, ale ożywienie wydaje się na razie przejściowe. Obecnie jasno wynika to również z danych liczbowych dotyczących eksportu opublikowanych przez Holenderską Agencję Przedsiębiorczości.

Holenderskie rzeźnie też nie proszą
Sytuacja w Holandii na razie nie różni się zbytnio. Wydaje się, że kilka rzeźni nie wykorzystuje w pełni swoich mocy produkcyjnych i dlatego nie zwracają się o dostarczenie dodatkowych zwierząt gotowych do uboju, zwłaszcza w obliczu perspektywy odwołania kilku dni uboju. 

Sieć trzody chlewnej wyraźnie tęskni za impulsami popytowymi z rynku mięsnego. Mutacje DCA w częściach wieprzowych wykazują w tym tygodniu dość stabilny obraz. W tym tygodniu taniej sprzedają się tylko szyjki.

Liczba ubitych zwierząt w Niemczech w zeszłym tygodniu wyniosła 797.725 97,2 sztuk. Średnia masa ubojowa wynosiła 30.000 kg. Oznaczało to, że liczba rzezi była o prawie 1,80 tys. większa niż w zeszłym tygodniu. Na obecnym pozbawionym wyobraźni rynku świń niezmienna oferta cenowa jest maksymalną osiągalną wartością. Notowania VEZG w tym tygodniu wynoszą XNUMX euro za kilogram masy ubojowej. Tönnies i Vion pójdą za tym ruchem.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się