Aktualności Wieprzowy
Niemiecka cena wieprzowiny nadal rośnie
Niemiecka cena wieprzowiny (Vereinigungsprijs) w nadchodzącym tygodniu będzie nadal rosła. Ogłosił to VEZG. Jest to druga podwyżka z rzędu, po dziewięciu tygodniach stabilności na poziomie 1,85 euro za kilogram.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
W 34. tygodniu cena wynosi 2,00 EUR za kilogram, czyli o 7 centów więcej niż tydzień wcześniej.
15 centów w dwa tygodnie to duża kwota, ale najwyraźniej rynek sobie z tym radzi. Nie jest jeszcze do końca jasne, czy niemieckie rzeźnie podejmują takie same kroki. Nie ogłoszono jeszcze ceny Tönnies ani Vion Germany.
W ciągu ostatnich dwóch tygodni firma Vion Holandia podniosła cenę o 10 centów. O tę samą kwotę wzrosła cena dotacji DCA. W środowe popołudnie zarówno Compaxo, jak i Van Rooi podwyższyły ceny o 6 centów w porównaniu z zeszłym tygodniem.
Podwyżki są efektem stosunkowo małej podaży tuczników oraz stale rosnących cen mięsa. Teraz, gdy okres wakacyjny dobiega końca, spożycie mięsa w Holandii i Niemczech również ponownie rośnie, a nieco wyższa cena detaliczna nie wydaje się być bezpośrednią przeszkodą.