Cena świń uwalnia gaz po przebudzeniu

Po raz trzeci w historii cena wieprzowiny w Niemczech przekroczyła granicę 2 euro. Cena VEZG wzrosła nawet do 2,05 euro za kilogram i dlatego też wzrosła nowy rekord przyjęty. Jednak ze względu na wysoką inflację i wzrosty na rynkach surowcowych nie jest to koniecznie wielka wiadomość, ale mimo wszystko warta wspomnienia. Po tym jak na początku tego roku ceny wołowiny i drobiu pobiły rekordy, w ostatnich tygodniach ceny wieprzowiny również znacznie wzrosły. 

Oferta nieco mniej obcisła
Rynek wspierana jest przez ograniczoną podaż trzody chlewnej, która jest zauważalna głównie w Niemczech. W ostatnich tygodniach kurczenie się stada świń pogłębiło się w wyniku spowolnienia wzrostu spowodowanego upalną pogodą. Temperatury się unormowały, a podaż ponownie wzrosła. Wpisuje się to również w sezonowy wzór. W Holandii podaż trzody chlewnej jest jasna. Liczba ubojów utrzymuje się obecnie poniżej limitu 300.000 XNUMX świń przez siedem tygodni z rzędu. 

Wraz z zakończeniem sezonu wakacyjnego branża przetwórstwa mięsnego ponownie rusza. Ponadto kanały sprzedaży detalicznej i gastronomicznej potrzebują większych wolumenów. Eksport mięsa poza Europę również nie rozczarowuje. Tönnies ostrzega jednak, że istnieje niebezpieczeństwo przegrzania. Inne rzeźnie również wskazują, że nie jest rozsądne nadmierne zapotrzebowanie na rynku. Gdy nadchodzi jesień, grozi efekt bumerangu. Na początku tego roku wiosenne odrodzenie również zostało ukarane. 

Nagroda Stypendialna DCA
Wielu traderów zdaje sobie sprawę, że cena trzody chlewnej nie może w dalszym ciągu osiągać znaczących postępów i dlatego decyduje się na niezmienioną zmianę na bardzo niewielki wzrost ceny giełdowej na DCA Markets. Inni czasami opowiadają się za większą podwyżką. Na podstawie tych oświadczeń cena wymiany DCA 2.0 za ubite świnie wzrasta o 0,01 euro do 1,93 euro za kilogram. Cena żywych świń wzrasta w tym samym rzędzie wielkości do 1,53 euro za kilogram.

Kliknij tutaj o wyjaśnienie aukcji.