Aktualności targ trzody chlewnej
Nie ma drugiego przesłuchania w sprawie ceny niemieckiej wieprzowiny
Dziś (5 października) cena niemieckiej wieprzowiny nie będzie już dalej spadać. Dla hodowców trzody chlewnej może to być postrzegane jako nieoczekiwany zysk na rynku, który okazuje się trudny.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Niemiecka cena świń (VEZG) utrzymuje się na stałym poziomie 2 euro za kilogram, po tym jak w zeszłym tygodniu spadła o 0,10 euro. Spadek ten odbił się negatywnie na nastrojach w branży. Przez chwilę obawiano się, że nastąpi druga redukcja, ale tak się nie stało. Burza jednak jeszcze nie minęła, bo sygnały z rynku mięsa nadal są dalekie od pozytywnych.
Tymczasem podaż trzody chlewnej wykazuje sezonowy wzrost. Potwierdza to odwołanie dnia rzezi w Niemczech na początku tego tygodnia (3 października, Dzień Jedności Niemiec). Szersza oferta ma jednak podobno charakter tymczasowy. W końcu około jedna czwarta mocy ubojowych w Niemczech pozostaje niewykorzystana od miesięcy.
Dystrybucja w Holandii
Ceny świń również spadają w Holandii. Uderzające jest to, że notowania z rzeźni wykazują dość szeroki rozrzut. Na przykład na początku tego tygodnia cena Vion spadła o 0,04 euro do 1,84 euro za kilogram (bez VAT), podczas gdy wycena Compaxo spadła o 0,07 euro do 1,74 euro.