Analiza targ trzody chlewnej
Niemiecka cena wieprzowiny nie poddaje się rzeźniom
Niemiecka cena wieprzowiny pozostaje dziś taka sama, pomimo znacznej presji cenowej ze strony dużych rzeźni. W Holandii Compaxo pracuje nad ogłoszeniem.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Przy stabilnej mutacji cena VEZG pozostaje taka sama przez trzeci tydzień i wynosi 1,90 euro za kilogram. Nie było to oczywiste, ponieważ w ostatnich dniach niemieckie rzeźnie znacznie zwiększyły presję. Na przykład pod koniec ubiegłego tygodnia Vion zaprezentował Hauspreise, który był o 0,05 euro niższy.
Nie wiadomo jeszcze, co zrobi lider rynku Tönnies. Rzecznik spółki twierdzi, że ogłoszenie spółki na giełdzie prawdopodobnie nastąpi dopiero w czwartek rano.
Szeroka oferta
Niemieckie rzeźnie stawiają na szeroki asortyment i trudną sprzedaż mięsa. Szczególnie niepokojący jest dla nich rosnący eksport do Chin. Ten rynek sprzedaży został zamknięty z powodu ognisk afrykańskiego pomoru świń. Podaż w Niemczech uległa dalszemu zwiększeniu w związku z odwołaniem dnia uboju w ubiegły wtorek, 1 listopada, ze względu na „Dzień Wszystkich Świętych”. W ubiegłym tygodniu na haczyku znalazło się łącznie 674.019 100.000 świń, o ponad XNUMX XNUMX mniej niż tydzień wcześniej.
W Holandii rzeźnia Compaxo podnosi cenę o 0,01 euro do 1,69 euro za kilogram. Wzrost można uznać za korektę w górę, co stawia je bardziej w zgodzie z innymi notowaniami rzeźniczymi w naszym kraju, które utrzymują się w tym tygodniu.