Aktualności Wieprzowy
Niemiecka cena świń pozostaje bez szkód
Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok są tuż za rogiem, a wraz z nimi przerwane tygodnie uboju. Pierwszy przerwany tydzień uboju nie jest przeszkodą dla niemieckiej ceny trzody chlewnej.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Cena VEZG pozostaje na poziomie 2 € za kilogram. Na rynku wciąż istnieje obawa, że naliczona premia świąteczna ponownie wyparuje. Niemiecka cena wieprzowiny w tym roku kształtuje się podobnie jak w 2019 r. W tym roku cena spadła w tym tygodniu, ale na razie tak nie jest. Notowania rzeźni również pozostają stabilne w Holandii.
Wsparciem na rynku jest stosunkowo ograniczona podaż trzody chlewnej, zarówno w Holandii, jak i Niemczech. Ponadto w tym roku święta przypadają głównie w weekend, co jest korzystne, choć w nadchodzących tygodniach rzeźnie i przemysł mięsny odnotują jednak znaczne obniżki.