Rzeźnie nie do podrobienia z ceną trzody chlewnej

Podczas gdy w trudnych tygodniach wokół Bożego Narodzenia i Nowego Roku w Niemczech cena wieprzowiny utrzymywała się na poziomie 2 euro za kilogram, holenderskie rzeźnie kilkakrotnie obniżyły ceny. Wielokrotnie pojawiały się odniesienia do cen komponentów mięsnych, które uległy znaczącym korektom. Rzeczywiście, ani jedno słowo nie było kłamstwem, jak pokazują cotygodniowe zmiany DCA.

Vion
W tej chwili ceny mięsa „odbijają się do dna”, a cena wieprzowiny ponownie rośnie, choć Vion nie chce tego mówić na głos. W poniedziałek firma mięsna ogłosiła niezmienioną cenę wywoławczą wynoszącą 1,96 euro za kilogram (z VAT). Faktem jest, że tydzień wcześniej cena nadal wynosiła 1,93 euro za kilogram. Vion nie chce jednak mówić o podwyżce, ale twierdzi, że zmiana dotyczy wymiany uprawnień. Jest to o tyle godne uwagi, że uprawnienia przeliczone w pozostałych latach zakomunikowano jako zwiększenie. 

compaxo
Compaxo również zmienia w tym tygodniu swoją cenę i podnosi ją o 0,04 do 1,75 euro za kilogram. Oznacza to, że przekraczają one kierunek w górę Nagroda Stypendialna DCA ostatni piątek. Prawdopodobnie w nadchodzących dniach ceny podniosą także pozostałe rzeźnie w Holandii. Zapasy trzody chlewnej w Holandii niespodziewanie szybko się wyczerpały, co jest częściowo spowodowane sobotnim ubojem. Dzięki ruchom w górę rzeźnie zmniejszają dystans do Niemiec, gdzie ocena VEZG po raz kolejny pozostała niezmieniona. Przy około 720.000 XNUMX ubojach w zeszłym tygodniu podaż w Niemczech również jest stale ograniczona.