Analiza Wieprzowy
Na rynku świń znów panuje spokój
Po wielu gorączkowych działaniach i nastrojach na początku tego roku, trzeba trochę przyzwyczaić się do tego, że rynek trzody chlewnej nie poruszał się lub prawie się nie poruszał od tygodni. Stabilna linia utrzyma się również w przyszłym tygodniu, ponieważ cena akcji DCA 2.0 pozostaje blada.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Nastroje na rynku nie są obecnie zbyt dynamiczne. Podaż trzody chlewnej nie jest duża, ale ze względu na straty i dni uboju nie brakuje. W Holandii w tym tygodniu w Święto Króla jest o jeden dzień uboju mniej, a w Niemczech w Święto Pracy (1 maja).
Spadek pogłowia świń znajduje odzwierciedlenie w danych dotyczących uboju. W Holandii w zeszłym tygodniu na hakach wisiało 299.873 740.000 świń. Utrata dnia uboju tydzień wcześniej, w okresie Wielkanocy, nie ma w tym odzwierciedlenia. Liczba rzezi w Niemczech nieznacznie przekroczyła XNUMX XNUMX, co nie jest liczbą dużą po kiepskim tygodniu. Ponadto tydzień wcześniej w Wielki Piątek zamknięto także niemieckie rzeźnie. Nie będzie też dni uboju w dalszej części maja, co tymczasowo zamaskuje niedobory.
Zimna wiosna
Ceny mięsa rosną spokojnie. Dane dotyczące zużycia są rozczarowujące ze względu na utrzymującą się mroźną wiosnę. Żyjemy w czasach wysokiej inflacji, która wywiera presję na siłę nabywczą konsumentów. Jednak zapasy są niskie w całym sektorze mięsnym, co oznacza, że rynek może szybko się poruszać, jeśli zmienią się nastroje.
Jednak w tej chwili tak nie jest. W środę niemiecka cena wieprzowiny (VEZG) szósty tydzień z rzędu utrzymywała się na poziomie 2,33 euro za kilogram. Nagroda stypendialna DCA 2.0 również nie jest nie na miejscu. Cena za ubite świnie pozostaje 2,25 euro za kilogram. Cena żywych świń również pozostaje niezmieniona i wynosi 1,78 euro za kilogram.
Kliknij tutaj o wyjaśnienie aukcji.