Niemiecka spółdzielcza grupa ubojowa Westfleisch z Münster twierdzi, że w tym roku może utrzymać liczbę ubojów trzody chlewnej. Również z finansowego punktu widzenia rok 2023 układa się jak dotąd dobrze. Dyrektor finansowy Casten Schruck ogłosił to członkom spółdzielni podczas dorocznego walnego zgromadzenia w tym tygodniu.
Według Schruck, stabilne wskaźniki uboju oznaczają, że Westfleisch zyskuje udział w rynku, biorąc pod uwagę, że liczba zwierząt jest pod presją. Widać to wyraźnie w liczbach uboju: w ciągu pierwszych 23 tygodni tego roku liczba ubojów trzody chlewnej spadła o 7,3% do 17,7 mln. Jednak w ubiegłym roku firma Westfleisch straciła znaczny udział w rynku, gdy liczba ubojów trzody chlewnej spadła o ponad 10% do 6,51 mln, wynika z ostatnich danych stowarzyszenia branżowego ISN. Jak dotąd w tym roku liczba ubojów bydła jest o około 5% wyższa niż w roku ubiegłym.
Westfleisch rezerwuje również czarne dane na ten rok, powiedział dyrektor finansowy, nie wchodząc w szczegóły. Ponadto ubojnia jest na dobrej drodze do wdrożenia planu redukcji kosztów, który musi wynieść co najmniej 10 mln euro. Plan ten został uruchomiony w 2021 r., kiedy Westfleisch pogrążył się głęboko w dołku. W 2022 roku zysk ponownie wzrósł do 26 mln euro i tak też było w marcu już ogłoszone.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.