Cena wieprzowiny Vion w tym tygodniu znacznie wzrosła w warunkach izolacji. Jednocześnie należy stwierdzić, że utrzymanie tempa wzrostu na rynku niemieckim jest niemożliwe.
Vion podwyższa cenę o 0,06 EUR do 1,94 EUR za kilogram (bez VAT). W krótkim komentarzu firma mięsna stwierdziła, że wzrost cen w Niemczech o 10 centów w zeszłym tygodniu zupełnie nie pokrywa się z wynikami sprzedaży mięsa w Europie i na świecie.
Dopiero w środę okaże się, czy inne rzeźnie w Holandii pójdą w ślady rynku niemieckiego. Sygnały, które pojawiły się dziś popołudniu, wskazywały, że jest to wykonalne rozwiązanie, ale mutacja Vion rzuca na tę sprawę inne światło.
Ceny prosiąt rosną
Rosnące ceny trzody chlewnej oznaczają, że rosnąca cena prosiąt nabiera tempa. Cena niemieckiego VEZG wzrosła w tym tygodniu aż o 4 euro do 78,50 euro za prosię, a po drugiej stronie granicy pojawiły się komentarze, że popyt znacznie przewyższa podaż.
W Holandii handlowcy również informują, że rynek jest napięty, częściowo z powodu dużego popytu eksportowego. Aby nadążyć za rosnącymi dodatkami, zaleca się podwyżki również tutaj. Na podstawie danych cena DCA BestPigletPrice wzrasta o 2,50 € do 72,50 € za prosię.
Kliknij tutaj dla wyjaśnienia DCA BestPigletPrice.