Punkt krytyczny na rynku prosiąt nie został jeszcze osiągnięty

W handlu prosiętami zarówno optymiści, jak i bardziej pesymiści zyskują obecnie na wartości. Istnieją argumenty zarówno za niezmienioną wyceną, jak i za obniżką. Przykładowo, jedną z przyczyn obniżenia notowań jest fakt, że ceny eksportu do Hiszpanii są pod presją. Zwłaszcza, że ​​cena prosiąt w Hiszpanii znajduje się pod presją i spadła w zeszłym tygodniu o 1 euro do 91 euro. 

Nie oznacza to jednak, że rynek holenderski powinien ślepo podążać za tym ruchem. Chociaż ceny eksportowe do Hiszpanii z pewnością spadły w ostatnich tygodniach o około 10 euro, obecny poziom cen wynoszący zaledwie 115 euro (z VAT) jest w dalszym ciągu wystarczający, aby eksporterzy mogli uzyskać marżę. Prawdą jest, że ceny prosiąt są całkowicie zależne od Hiszpanii. Jeśli w nadchodzących tygodniach popyt w Hiszpanii ulegnie dalszemu osłabieniu, presja na ceny wzrośnie.

Jak dotąd dane dotyczące eksportu do Hiszpanii w 2024 r. przez większość tygodni utrzymywały się powyżej poziomu z zeszłego roku. Jednakże w pozostałej części drugiego kwartału sprzedaż ulegnie dalszemu osłabieniu, jak można przypuszczać na podstawie trendów historycznych. Jest to również logiczne, biorąc pod uwagę obecne nałożenie dopiero po sezonie turystycznym, kiedy tuczniki są w pełni dorosłe.

Dużo oporu 
Wysokie ceny prosiąt na krajowym rynku zbytu spotykają się z dużym oporem, choć zjawisko to utrzymuje się już od dłuższego czasu. Cierpliwość hodowców tuczników jest jednak wystawiona na próbę, ponieważ nie wygląda na to, aby ceny miały wzrosnąć w nadchodzących tygodniach. W rzeczywistości niektórzy handlowcy obawiają się, że w środę cena niemieckiej wieprzowiny może nawet spaść o krok. W takim przypadku presja na cenę prosiąt ze strony krajowego i niemieckiego rynku sprzedaży będzie również dalej rosła. Ale jeszcze tam nie jesteśmy. 

Dlatego wielu handlowców wybiera stałą cenę DCA BestPigletPrice, która zatem pozostaje na poziomie 80 € za prosię. Średni poziom cen notowań kształtuje się, podobnie jak w zeszłym tygodniu, poniżej poziomu notowań. 

Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.