Z perspektywy czasu jedyny wniosek, jaki można wyciągnąć, jest taki, że oczekiwania dotyczące cen trzody chlewnej tego lata były zdecydowanie zbyt wysokie. Tam, gdzie ceny powinny faktycznie wzrosnąć, dzieje się odwrotnie. Można powiedzieć, że rynek też na pewno nie ma szczęścia.
Stałoby się to podczas mistrzostw Europy w piłce nożnej w Niemczech, gdy rynek tętnił życiem już kilka miesięcy temu. Turniej jest już dość zaawansowany, ale w ogóle nie wsparł rynku. Rzeczywistość jest taka, że sprzedaż części wieprzowych jest bardzo rozczarowująca. Popyt na rynku spada, częściowo z powodu braku letniej pogody w północno-zachodniej Europie. To, czy pogoda na grilla, ma duży wpływ na konsumpcję.
Wiatr
Ponadto, jak wskazano wcześniej, rynek stoi w obliczu trudności związanych z niedawnymi epidemiami afrykańskiego pomoru świń w Niemczech oraz napięciami handlowymi między Chinami a Unią Europejską w zakresie ceł importowych na samochody elektryczne. Wieprzowina stała się niechcianą częścią chińskiego środka zaradczego. W tym tygodniu ogłoszono, że Unia Europejska będzie w dalszym ciągu nakładała wysokie cła importowe na chińskie samochody elektryczne. Jest to porażka dla sektora trzody chlewnej, ponieważ Chiny dały już do zrozumienia, że rozważają bojkot europejskiej wieprzowiny jako jej substytutu.
Tymczasem ceny wieprzowiny wyraźnie idą w dół. Holenderscy rzeźnicy, którzy w środę zmutowali, jednomyślnie obniżyli swoje ceny o 5 centów, czyli znacznie więcej niż 2 centy wcześniej w tym tygodniu w Vion. Po rekordowo długim okresie stabilności niemiecki notowania VEZG spadły nawet o 10 centów.
Oferta ograniczona
Podaż świń nie stanowi większego problemu. W zeszłym tygodniu liczba ubojów w naszym kraju spadła do 270.419 680.000 świń. To więcej niż w zeszłym roku o tej porze roku, ale mimo to nie są to liczby duże. Przy uboju mniej niż 28 XNUMX świń podaż jest również ograniczona w Niemczech. Prawdą jest, że przez większość lat liczba ubojów będzie ponownie rosła począwszy od XNUMX. tygodnia.
Ze względu na spadające notowania rzeźni, cena giełdowa DCA 2.0 nie może uniknąć istotnej korekty. Ceny za ubite świnie spadają o 0,10 do 2,06 euro za kilogram. Cena żywych świń spada o 0,08 euro do 1,62 euro za kilogram.
Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.