Lata schyłku niemieckiego pogłowia świń zostały na razie zatrzymane. Po raz pierwszy od dziesięciu lat nasi wschodni sąsiedzi znów mają więcej loch. Ponadto dane dotyczące uboju potwierdzają również zatrzymanie wieloletniego spadku. Wzrost jest również widoczny w innych głównych krajach Europy zajmujących się trzodą chlewną, takich jak Hiszpania, Polska i Dania. W Holandii spadek nie słabnie, podobnie jak we Francji.
Najnowsze dane statystyczne Eurostatu pokazują, że w wielu krajach ustalających ceny pogłowie świń rośnie. Najbardziej uderzającą zmianą jest wzrost stada macior w Niemczech. Czerwcowe liczenie pokazuje, że po raz pierwszy od 2014 roku liczba macior ponownie wzrosła. Przy liczbie 1,413 mln loch hodowlanych widoczny jest wzrost wynoszący zaledwie 1,5%. Można to uznać za wyraźne przełamanie trendu, gdyż spadek był nadal widoczny w przedostatnim liczniku w grudniu. Spadek w 2023 r. był już jednak mniej znaczący niż w latach poprzednich. W sumie duża część niemieckiego stada świń zniknęła z rynku, gdyż dziesięć lat temu było ponad 2 miliony macior.
Kolejne masakry w Niemczech
W tamtych latach tygodniowo z łatwością zabijano ponad milion świń. W ostatnich latach liczby te nie były prawie osiągane. Jednak dane dotyczące uboju również na razie pozostawiają za sobą tendencję spadkową. Jak dotąd liczba ubojów (do 39. tygodnia włącznie) jest praktycznie taka sama jak w tym samym okresie ubiegłego roku. Jednak liczba ubojów w ostatnich tygodniach wyraźnie przewyższa poziom ubiegłoroczny. Licząc 763.346 3 świń, ubój w ostatnim pełnym tygodniu września był o prawie 750.000% wyższy od poziomu ubiegłorocznego. Liczby te są całkiem zgodne z oczekiwaniami wtajemniczonych, że wskaźnik uboju w Niemczech ustabilizuje się na poziomie około 21 XNUMX świń tygodniowo. Według ostatnich obliczeń Eurostatu nie tylko stado macior, ale także całkowita liczba świń w Niemczech wzrosła do ponad XNUMX milionów.
Wzrost w Hiszpanii, Danii i Polsce
Liczba loch hodowlanych wzrosła także w innych głównych europejskich krajach produkujących świnie. Przy liczbie 2,77 mln macior Hiszpania odnotowała wzrost o 1,7%. Tendencja spadkowa została zatrzymana także w Danii, gdzie stado macior również wzrosło o 1,7% do 1,11 miliona macior. Polska odnotowuje silny wzrost o nie mniej niż 15% do 682.000 XNUMX loch hodowlanych. Należy jednak wziąć pod uwagę, że w ostatnich latach nastąpił znaczny spadek z powodu afrykańskiego pomoru świń.
Skurcz w Holandii i Francji
W Holandii w ciągu jednego roku zniknęło dokładnie 30.000 3,4 miejsc dla loch. Oznacza to redukcję o 853.000% do 2013 3,41 loch hodowlanych. W nadchodzących latach spadek będzie prawdopodobnie kontynuowany w wyniku programów stoperów (Lbv i Lbv-plus). Skutki tego będą coraz bardziej widoczne w nadchodzących miesiącach, ale jest mało prawdopodobne, że zostaną zlekceważone. Wreszcie, spośród głównych krajów produkujących świnie w Europie, Francja również odnotowuje dalszy spadek pogłowia macior, który trwa od 848.000 r. Liczba loch hodowlanych we Francji spadła o XNUMX% do XNUMX XNUMX.
| Kraj | Liczba loch (x1.000) | Mutacja |
| Hiszpania | 2.771 | 1,7% |
| Niemcy | 1.413 | 1,5% |
| Dania | 1.142 | 1,7% |
| Holandia | 853 | -3,4 |
| Frankrijk | 848 | -3,4 |
| Polska | 682 | 15% |