Stabilny wzorzec cen na rynku trzody chlewnej został przerwany dość nieoczekiwanie, teraz, gdy niemieckie notowania VEZG gwałtownie spadły w tym tygodniu. Holenderskie rzeźnie...
Po długim okresie stabilnego obrazu cen niemiecka cena trzody chlewnej spadła o nie mniej niż 0,08 euro do 1,92 euro za kilogram. To najniższy poziom od prawie dwóch lat. Przez cały ten czas przed cytatem zawsze znajdowała się cyfra „dwa”.
Van Rooi również przygnębiony
Gdzieś w powietrzu czuć było korektę, ale mimo wszystko można powiedzieć, że mocno uderza ona w sektor surowcowy, a także w handel. W ostatnich dniach nastroje na rynku uległy dalszemu pogorszeniu. Redukcja w Niemczech prawdopodobnie doprowadzi do reakcji łańcuchowej także w innych częściach Europy. W Holandii firma Van Rooi obniża cenę świń o 0,05 do 1,72 euro za kilogram. Compaxo pozostawi wpis bez zmian.
Szersza oferta
Powodem korekt cen jest dość duża podaż świń w Niemczech. Liczba ubojów w Niemczech w zeszłym tygodniu, wynosząca 757.924 3,5 świń, była o ponad XNUMX% większa niż w roku ubiegłym. Ponadto w przyszłym tygodniu w Niemczech odbędzie się kolejny dzień uboju. Wywiera to dodatkową presję na rynek ze względu na większą podaż na żywo. Sprzedaż oswojonego mięsa nie jest w stanie tego wchłonąć.