Rynek trzody chlewnej przeżywa nudny okres. Na rynku jest niewiele składników, które mogłyby spowodować ruch w górę lub w dół. W rezultacie cena akcji DCA w dalszym ciągu porusza się w bok.
Niemiecka cena trzody chlewnej (VEZG) utrzymuje się obecnie na tym samym poziomie 1,92 euro za kilogram już od czterech tygodni z rzędu. Tę samą strukturę cen można zaobserwować w Holandii i krajach sąsiadujących. Boczne ruchy cen o tej porze roku nie są rzadkością. W 2023 roku stabilny trend był kontynuowany w nowym roku. W dwóch poprzednich latach dwukrotnie doprowadziło to do poprawy rynku w okresie przedświątecznym. W 2020 roku obraz był odwrotny i w ostatnich tygodniach roku rynek spadał.
Rynek jest nadal otwarty
Wszystkie trzy opcje są jeszcze możliwe w tym roku. Trudno wskazać, w którą stronę zmierza rynek. Kupujący w supermarketach czasami próbują osłabić rynek. Z drugiej strony podaż trzody chlewnej w Europie nie jest obecnie zbyt duża, podobnie jak zapasy zamrożone. Pozytywne jest to, że cena hiszpańskiej świni nie spada już po długim okresie. Nacisk na ceny mięsa w ostatnich tygodniach również osłabła, co oznacza ogólną stabilność. Wielu nabywców mięsa ma krótkie ubezpieczenie i dąży do niższych cen na rynku kasowym w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie. Jeśli jednak rynek rzeczywiście się ożywi, może to nadal powodować „panikę” wśród kupujących.
Wagi się sumują
W Holandii podaż żywych świń jest zrównoważona z popytem, z zastrzeżeniem, że uboju dokonuje się stosunkowo niewiele. Liczba ubojów w zeszłym tygodniu była najniższa od 2013 roku. Wynika to z mniejszej liczby zwierząt w naszym kraju. Jednakże średnia masa ubojowa rośnie i ponownie przekracza granicę 100 kilogramów.
Teoretycznie hodowcy trzody chlewnej mogą z łatwością zaopatrzyć się z wyprzedzeniem, jeśli nie ufają rynkowi. W Niemczech podaż jest nieco większa niż w naszym kraju, co wynika z przerwanych tygodni uboju w październiku.
Nagroda Stypendialna DCA
Ogólnie rzecz biorąc, rynek jest w równowadze i nie wydaje się, aby miało się to zmienić w krótkim okresie. Cena wymiany DCA 2.0 pozostaje taka sama i wynosi 1,89 euro za kilogram ubitych świń. Cena żywych świń pozostaje na poziomie 1,48 euro za kilogram.
Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.