Cena giełdowa DCA nie podlega wstępnemu sortowaniu pod kątem obniżek

Nastroje na rynku europejskim są dalekie od korzystnych ze względu na dużą podaż trzody chlewnej wynikającą z przerwanych tygodni uboju. Mówi się o „świńskim kneblu”, który został przeciągnięty z dużym wyprzedzeniem w związku z niekorzystnymi logistycznie wypadającymi świętami. Po Świętach Bożego Narodzenia sprzedaż mięsa gwałtownie spadła. Przemysł przetwórstwa mięsnego zacznie prawidłowo działać dopiero w drugim tygodniu. Do tego czasu zapotrzebowanie na (pół)tusze i pojedyncze części jest bardzo skromne.

Następne notowanie VEZG zostanie ogłoszone dopiero w tym tygodniu, do tego czasu w Niemczech na giełdach nadal wisi cena 1,92 euro za kilogram, tak jak to ma miejsce już od 9 tygodni. Jak wiadomo, rzeźnie holenderskie rzeczywiście obniżyły ceny w połowie grudnia, podobnie jak notowania w Belgii i Danii (Korona Duńska i Tican) również zostały wówczas obniżone. Dlatego też w ostatnich tygodniach zwłaszcza niemieckie rzeźnie wykonały znaczny ruch, aby również (znacznie) obniżyć ceny w nowym roku. Jednak okaże się, jak gorąca zupa zostanie zjedzona.

Nagroda stypendialna Equal DCA 2.0
W latach 2024 i 2023 w nowym roku ceny trzody chlewnej w Europie spadły. W 2022 r. panowała stabilność, ale potem święta w dużej mierze wypadały w weekendy, w związku z czym podaż trzody chlewnej była stosunkowo mniej ograniczona. Pomimo niestabilnych warunków rynkowych handlarze trzodą chlewną niechętnie obniżają cenę giełdową DCA 2.0 dla rzeźni.

Cena za ubite świnie pozostaje taka sama w pierwszym tygodniu i wynosi 1 euro za kilogram. Cena żywych świń pozostaje na poziomie 1,85 euro za kilogram.

Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.