Analiza Wieprzowy
Presja na rynku prosiąt powoduje dalszy wzrost cen
Na rynku prosiąt pojawiła się potrzeba wzrostu cen. W porównaniu z ubiegłym tygodniem ceny nadal rosną w przyspieszonym tempie.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Przyczynę łatwo zgadnąć. Eksport do Hiszpanii rozwija się szczególnie dobrze. Prosięta, które są obecnie odkładane, będą sprzedawane jako tuczniki na potrzeby przemysłu mięsnego w sezonie turystycznym. Dokładnie tak, jak zamierzają Hiszpanie. W połowie lutego nastąpił ponowny spadek popytu w Niemczech.
Więcej miejsca na umieszczenie
Ponadto znacznie zwiększyła się liczba miejsc ubojowych w Holandii, gdzie w ciągu dwóch tygodni z rzędu ubijano ponad 310.000 XNUMX świń. Są to wyjątkowo wysokie liczby jak na miesiące zimowe, co oczywiście wiąże się z wciąż wysoką masą ubojową. W tym tygodniu świnie znowu uciekają bardzo łatwo.
Cena prosiąt VEZG w Niemczech wzrosła w tym tygodniu o 3 euro do 51 euro za prosię. W Hiszpanii i Belgii (ceny prosiąt we Flamandzie) w ubiegłym tygodniu zaobserwowano podobną stopę wzrostu. Na podstawie danych cena DCA BestPigletPrice wzrasta o 3 euro do 55 euro za prosię. To niemal odwróci spadek, który nastąpił po wybuchu epidemii pryszczycy w Niemczech. W nadchodzących tygodniach bardzo prawdopodobne są dalsze podwyżki cen.
Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.