Analiza Wieprzowy
Cena wieprzowiny utrzymywana na niskim poziomie przez „niemiecką” podaż, która pozostaje tutaj
Duży popyt na wieprzowinę w połączeniu z doskonałą sprzedażą mięsa sprawiają, że ceny wieprzowiny nadal rosną. Żądza wyższych cen wieprzowiny w sektorze pierwotnym nie została jeszcze zaspokojona, chociaż rzeźnie niekiedy podejmują próby zahamowania tej tendencji. Niemniej jednak spadek kursu akcji DCA na giełdzie jest umiarkowany, ponieważ świnie przeznaczone na rynek niemiecki są nadal...
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Podwyżka cen wieprzowiny wymaga precyzji. Rzeźnie w naszym kraju starają się podążać za rynkiem, ale nie chcą wyprzedzać konkurencji cenami. W rezultacie cytaty są czasami publikowane później niż zwykle. W ten sposób pobierane są dopłaty w celu zwiększenia wysokości wygranych. dostroić. Tymczasem niemieckie notowanie VEZG pozostanie niezmienione do końca marca. Można przypuszczać, że po tym nastąpi faza nadrabiania zaległości, zwłaszcza teraz, gdy Niemcy zostały uznane za kraj wolny od pryszczycy, co umożliwi im wejście na rynek światowy. Prawdopodobnie jednak nie będzie to możliwe przed upływem dziewięćdziesięciu dni od pierwszego wybuchu epidemii, który miał miejsce 10 stycznia.
Kolejne masakry w Niemczech
Tymczasem podaż trzody chlewnej w Holandii nadal spada, podobnie jak masa ciała. Niestety, nie da się tego poprzeć danymi dotyczącymi uboju, gdyż nie zostały one jeszcze zaktualizowane przez RVO. Niemieckie rzeźnie coraz chętniej dokonują uboju. Liczba ubojów w ubiegłym tygodniu wyniosła 735.324 XNUMX sztuk, co w tym roku po raz pierwszy przekroczyła poziom z ubiegłego roku.
Rynek mięsny staje się rynkiem popytu
Rosnąca liczba ubojów w Niemczech potwierdza poprawę sprzedaży mięsa. Nabywcy mięsa coraz częściej zdają sobie sprawę, że na rynku mogą pojawić się niedobory, dlatego chętniej zawierają długoterminowe kontrakty. Tego właśnie obawiają się rzeźnie, ponieważ nie chcą wiązać się z rozwijającym się rynkiem.
Nagroda Stypendialna DCA
Holenderski rynek trzody chlewnej nadal przyczynia się do wzrostu cen wieprzowiny, pomimo faktu, że rzeźnie nie zawsze podążają za tymi zmianami w pełni, a czasem próbują je spowolnić, nie podnosząc ich bardziej. Na podstawie danych szacuje się, że cena ubitych świń na giełdzie DCA wzrośnie o 0,01 euro do 1,83 euro za kilogram. Cena żywca wieprzowego pozostaje niezmienna i wynosi 1,42 euro za kilogram. Umiarkowany wzrost wynika częściowo z faktu, że w przyszłym tygodniu w Holandii pozostaną tysiące świń, które w rzeczywistości miały zostać wyeksportowane do Niemiec. Przyczyną tego stanu rzeczy jest spadek cen trzody chlewnej w Niemczech, jednak oczekuje się, że będzie to zjawisko tymczasowe, a w kwietniu nastąpi korekta wzrostowa.
Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.