Aktualności Wieprzowy
Ceny wieprzowiny w Hiszpanii spadają, rynek chiński pozostaje otwarty
Z powodu wybuchu afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Hiszpanii, ceny trzody chlewnej i prosiąt zostały w poniedziałek obniżone. Hiszpański minister rolnictwa Luis Planas ogłosił w poniedziałek wieczorem, że rynek chiński pozostanie otwarty na hiszpańską wieprzowinę.
Aktualizacja: wtorek 8:15 rano
W poniedziałek wieczorem Planas spotkał się z delegacją hiszpańskiego sektora trzody chlewnej, aby omówić konsekwencje epidemii. Podczas spotkania minister ogłosił, że Chiny zaakceptowały porozumienie regionalizacyjne z Hiszpanią. Pojawiły się pewne wątpliwości, ponieważ umowa między Hiszpanią a Chinami została zawarta dopiero niedawno, a jej szczegóły nie zostały jeszcze w pełni ustalone.
Oznacza to, że rynek chiński pozostaje otwarty na hiszpańską wieprzowinę, z wyjątkiem produktów mięsnych pochodzących z prowincji Barcelony, gdzie ostatni tydzień U dzików wykryto ASF. To ważna wiadomość, ponieważ sprzedaż do Chin stanowiła 42% hiszpańskiego eksportu wieprzowiny poza UE w 2024 roku, generując 1,1 mld euro dla hiszpańskiej gospodarki. Sprzedaż poza Europę wygenerowała w ubiegłym roku łącznie 3,7 mld euro. Według danych Eurostatu, w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku wartość ta wyniosła 2,9 mld euro.
Minister podkreślił w rozmowie, że dwie trzecie hiszpańskich certyfikatów eksportowych na wieprzowinę jest nadal aktywnych. Obiecał, że jego ministerstwo pracuje nad zapewnieniem, że certyfikaty, na które… obowiązują ograniczenia zostać zniesione tak szybko jak to możliwe.
Ceny świń i prosiąt spadają
Mimo to presja na rynku trzody chlewnej pozostaje wysoka. Cena trzody chlewnej spadła w poniedziałek o 0,10 euro do 1,20 euro za kilogram. Jest to obniżka tymczasowa, ponieważ Hiszpania zazwyczaj zmienia ceny w czwartki. Na podstawie danych rynkowych, jest to „najłagodniejszy” scenariusz. Obniżka o 0,30 euro była również możliwa, jak informowano dziś wcześniej. Nie oznacza to jednak, że dno zostało osiągnięte. W nadchodzących tygodniach mogą zostać wprowadzone stopniowe obniżki, aby uniknąć dalszego podsycania obecnych niepokojów na rynku. Cena prosiąt w Hiszpanii spada o 5 euro do 31 euro za sztukę.
DCA BestPigletCena niezmieniona
W Holandii indeks DCA BestPigletPrice utrzymuje się w tym tygodniu na wysokim poziomie niezmienionyNiepewność na rynku była dziś zbyt duża, aby logicznie rzecz biorąc wprowadzić obniżkę cen, dlatego wielu handlowców zdecydowało się na utrzymanie cen bez zmian, aby zachować jak największy spokój. Presja rynkowa jest teraz silna, ponieważ Holandia, największy rynek prosiąt, obserwuje spadek cen, ponieważ hiszpańskie firmy integracyjne masowo anulują dostawy. Z powodu wprowadzonych zakazów eksportu hiszpańskiej wieprzowiny, prawdopodobny jest mniejszy ubój. W związku z tym potrzebne są dodatkowe moce produkcyjne w oborach.
Średnio ponad 50 000 holenderskich prosiąt jest wysyłanych do Hiszpanii co tydzień. Konieczne jest szybkie znalezienie alternatywnych rynków zbytu dla tych świń. Zbliżające się święta Bożego Narodzenia stanowią nie lada wyzwanie.
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.