Nadwyżki prosiąt są głównie ubijane

Wybuch ASF w Hiszpanii nadal wpływa na handel prosiętami. Nie oznacza to jednak, że prosięta nie są eksportowane do tego południowoeuropejskiego kraju. Holenderska Agencja Przedsiębiorczości (RVO) ostatecznie zrewidowała dane dotyczące holenderskiego eksportu za ostatni tydzień do 36 694 sztuk. To o ponad 17 000 mniej niż w tym samym tygodniu rok temu. Wstępne dane za 50. tydzień wskazują, że do Hiszpanii wysłano 11 727 prosiąt. Liczba ta może być nieco wyższa. 

Prosięta, których nie można wysłać do Hiszpanii, trafiają głównie do rzeźni, jak wynika z raportów rynkowych. Europejski sektor hodowli trzody chlewnej jest obecnie nieelastyczny, co oznacza, że ​​po prostu nie ma miejsca na znaczący wzrost podaży. Ubój odbywa się głównie za granicą, na przykład w Niemczech. Nie jest to dobra wiadomość dla i tak już przepełnionego rynku mięsa, ale jest konieczna, aby odciążyć rynek prosiąt. Nadchodzące tygodnie będą trudne, ponieważ rzeźnie znacznie ograniczą produkcję w okolicach Bożego Narodzenia i Nowego Roku.

Ogólnie rzecz biorąc, nastroje na rynku prosiąt są przygnębiające, pomimo utrzymującej się dobrej sprzedaży w Holandii. W ostatnich tygodniach w naszym kraju ubito dużą liczbę świń, co stworzyło miejsce na nowe stada, które w ostatnich latach często były znacznie droższe niż w tym roku. Może to dać hodowcom tuczników szansę na wiosnę. Jednocześnie istnieją obecnie obawy o dalszy spadek cen trzody chlewnej w Niemczech. Być może przed świętami, a może po nich. Ciąg dalszy nastąpi! 

Na podstawie danych, cena DCA BestPigletPrice w tym tygodniu spada o 0,50 € do 35,50 € za prosię.

Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.