To trudne tygodnie dla handlu prosiętami. Wybuch afrykańskiego pomoru świń w Hiszpanii już poważnie wpłynął na popyt eksportowy, a popyt krajowy również spada w okresie świątecznym. Niemniej jednak, cena DCA BestPigletPrice może pozostać niezmieniona.
Od czasu załamania popytu w Hiszpanii, handlarze prosiąt z trudem przenoszą sprzedaż z punktu A do punktu B. W zeszłym tygodniu rynek uboju prosiąt oferował mało lukratywny sposób na utrzymanie płynności. Z powodu świąt, aktywność ubojowa w Europie jest znacznie niższa od tego tygodnia. Nawet w dni, w których odbywa się ubój, rzeźnie nie narzekają na brak podaży. Tempo wzrostu wzrośnie dopiero od poniedziałku, 5 stycznia.
Oznacza to, że przepełniony rynek prosiąt czeka trudne zadanie. Rynek tuczników rzeźnych kurczy się, a regularny handel również gwałtownie spada. Według doniesień, w nadchodzących tygodniach rynek prawdopodobnie napotka wąskie gardło.
To nieprawda, że Hiszpania w ogóle nie importowała prosiąt w zeszłym tygodniu. W 50. tygodniu do Europy Południowej wysłano 28 211 świń. Jednak według eksporterów, zostały one sprzedane po bardzo niskich cenach, które wciąż są znacznie niższe niż ceny ofertowe. W nadchodzących tygodniach w Hiszpanii ubijanych będzie również mniej prosiąt, a miejsca na ich ubój będzie bardzo mało.
Pomimo trudnych okoliczności, większość handlowców opowiada się za niezmienioną ceną DCA BestPigletPrice. W związku z tym cena w tym tygodniu pozostaje na poziomie 35,50 euro za prosię. Uwaga: od 2026 roku stała opłata doradcza pobierana od hodowcy wzrośnie z 2,30 euro do 2,50 euro za prosię.
Kliknij tutaj uzyskać wyjaśnienia od DCA Market Intelligence na temat aukcji.