Aktualności Wieprzowy
Ceny wieprzowiny gwałtownie spadają na początku 2026 r.
Ceny wieprzowiny w północno-zachodniej Europie będą nadal spadać na początku 2026 roku. Ceny gwałtownie spadną zarówno w Niemczech, jak i w Holandii, co oznacza, że różnica cen między tymi dwoma krajami pozostanie nienaruszona.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Cena niemieckiego VEZG spadła o 0,15 euro do 1,45 euro za kilogram. Ten spadek nie jest zaskakujący, ale jest znaczący. Na rynku krążyły już pogłoski, że niemiecka cena spadnie w tym tygodniu o 10–20 centów pod presją największych niemieckich rzeźni.
Spadek ten wynika częściowo z presji cenowej od 2025 roku. Cena trzody chlewnej w Niemczech ustabilizowała się na poziomie 1,60 euro za kilogram pod koniec listopada i na tym poziomie zakończyła rok. W innych krajach Europy, takich jak Holandia, Hiszpania i Dania, ceny spadły już w grudniu. Co więcej, podaż trzody chlewnej w Niemczech jest stosunkowo duża, częściowo dzięki wzrostowi pogłowia trzody chlewnej. Na przykład w ubiegłym roku prawie nie było osób, które zrezygnowały z produkcji.
Holandia podąża za Niemcami
Holenderskie rzeźnie w dużej mierze podążają za rynkiem niemieckim. Compaxo również obniża ceny o 0,15 euro za kilogram, a Vion, Van Rooi i Westfort o 0,14 euro. Rynek liczył na bardziej umiarkowany spadek na rynku holenderskim, co zniwelowałoby różnicę cenową w stosunku do Niemiec. Tak się jednak nie stało.
Krążą pogłoski, że w styczniu nie będzie już żadnych korekt w związku z gwałtownym spadkiem cen trzody chlewnej, który jest planowany na ten tydzień.