Aktualności Wieprzowy
Podaż trzody chlewnej w UE wzrośnie jeszcze bardziej w 2026 r.
Liczba ubojów trzody chlewnej w UE gwałtownie rośnie w tym roku, szczególnie ze względu na wyższą produkcję w Hiszpanii i Niemczech. Jednocześnie podaż maleje w krajach takich jak Holandia. Dowiedz się więcej o zmianach w liczbie ubojów w UE.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Według najnowszej prognozy Komisji Europejskiej, całkowita liczba ubojów może osiągnąć 235,1 mln trzody chlewnej w 2026 roku. To o 9 mln więcej niż w 2025 roku, kiedy to ubojowi poddano 226,2 mln trzody chlewnej. Oznacza to wzrost o 4% w skali całej Europy. Liczba ubojów rośnie, szczególnie w Hiszpanii, Niemczech i Danii, choć są również kraje, w których liczba ubojów spada.
Hiszpania jeszcze bardziej wzmocni swoją przewagę
Pomimo niepewnej sytuacji na hiszpańskim rynku trzody chlewnej spowodowanej afrykańskim pomorem świń, nie będzie to jeszcze widoczne w tegorocznych danych produkcyjnych. Roczna liczba ubojów może sięgnąć 59,5 mln sztuk. To o 8,7 mln, czyli o 17,3% więcej niż w 2025 roku.
Wzrost o 1,2 miliona ubojów (+3,6%) spodziewany jest również w Niemczech, a o 0,7 miliona (+2,3%) w Danii. Stosunkowo duży wzrost spodziewany jest również w Rumunii (+11,6%) i Portugalii (+6,8%).
|
Perspektywy UE dotyczące uboju świń w 2026 r. (w milionach sztuk) |
Masakry 2025 |
Outlook 2026 |
|
Kwartał 1 |
56,6 |
59,3 |
|
Kwartał 2 |
54,1 |
57,3 |
|
Kwartał 3 |
56,2 |
57,2 |
|
Kwartał 4 |
59,3 |
61,2 |
|
Łączny |
226,2 |
235,1 |
Spadek w Holandii i Polsce
Według danych, liczba ubojów w Holandii spada o 0,7 miliona zwierząt, czyli o 3,5%. W Polsce spodziewany jest jeszcze większy spadek: o 0,8 miliona ubojów mniej, czyli o 8,6%.
W sumie liczba ubojów może wzrosnąć do około 235,1 mln sztuk. Jest to nadal poniżej poziomu 249,6 mln w 2021 r. Ponieważ masa uboju wzrosła od tego czasu, spadek wolumenu produkcji wieprzowiny jest bardziej ograniczony.