Strajk w NVWA w środkowej Holandii może wpłynąć na wydajność uboju z powodu potencjalnych niedoborów kadrowych. Wcześniejsze działania miały ograniczony wpływ, ale niepewność nadal istnieje. Dowiedz się więcej o wpływie strajku NVWA na sektor uboju.
NVWA stwierdza w odpowiedzi: Boerenbusiness że na razie w 4 zakładach nie ma wystarczających możliwości nadzoru. W 3 pozostałych zakładach ubój może być częściowo kontynuowany.
Według doniesień strajk dotyczy regionu środkowej Holandii. Zarówno Vion, jak i Grupa VanDrie potwierdzają, że radzą sobie z tą sytuacją. Vion zapowiada, że strajk przyniesie konsekwencje jutro. Ubój w Apeldoorn nie odbędzie się, produkcja w Boxtel jest wykorzystywana w połowie mocy produkcyjnych, a moce produkcyjne Vion w Tilburgu zostaną zmniejszone. Harmonogram jest odpowiednio korygowany.
Rzeczniczka prasowa Inge Burgmans informuje, że Vion prowadzi rozmowy z NVWA w tej sprawie. VleesNL stwierdza w komunikacie prasowym, że w tym dniu nie będzie wystarczających możliwości przeprowadzania inspekcji i nadzoru.
We wtorek, 3 marca, odbył się również strajk pracowników NVWA. Chociaż w akcjach wzięła udział tylko ograniczona liczba pracowników, rzeźnie były wcześniej zmuszone do zamknięcia na dzień lub pół dnia, pisze VleesNL. Vion przyznaje to i stwierdza, że działania z ostatnich dwóch miesięcy doprowadziły już dwukrotnie do znacznych przerw w pracy w rzeźniach.
Drobne konsekwencje
Efekty poprzednich działań pozostały stosunkowo ograniczone w szerszej perspektywie. Liczba ubojów bydła nie okazała się wyraźnie niższa niż tydzień wcześniej ani tydzień później. Liczba ubojów świń w tym tygodniu (tydzień 10), wynosząca 258 797 sztuk, była nieznacznie niższa niż tydzień wcześniej i tydzień później. Dla porównania, w tygodniu 9. ubojowi poddano 261 606 świń, a w tygodniu 11. – 262 088.