W tym tygodniu cena spot mleka surowego będzie dalej spadać. Ekspert ds. produktów mleczarskich Herma van den Pol w tej aktualizacji rynkowej przedstawia przyczynę i inne wydarzenia. Tymczasem napływają dobre wieści dotyczące ceny masła, ale rozwój sytuacji wokół Goudy jest godny uwagi z innego powodu.