Wojna na Ukrainie wstrząsnęła także rynkiem ziemniaków. Rynek zdążył już przetworzyć pierwszy szok, mówi Edwin Burgers, ekspert ds. rynku DCA. Szanse fizyczne utrzymują się całkiem nieźle. Zapasy nie są zbyt duże, a przetwarzanie przebiega dobrze. Co to oznacza dla nastrojów na rynku?