Wyraźnie coś się dzieje pod rynkiem ziemniaków. Rynek kontraktów terminowych skorzystał ze wzrostu cen w zeszłym tygodniu, a rynki fizyczne w Belgii i Holandii również wykazują tendencję wzrostową. Nieuniknione jest, że podobnie będzie w innych krajach Europy. Oznacza to, że rynek ziemniaków wkracza w nowy rok pozytywnie.