Fizyczne ceny ziemniaków w Europie zrobiły w zeszłym tygodniu ważny krok, osiągając poziom 30 euro. Rynek kontraktów terminowych daje stabilny (silny) sygnał, choć różnica pomiędzy obydwoma cenami pozostaje zadziwiająco niewielka. Kupujących należy szukać głównie poza granicami Holandii.