Czas ucieka, co widać również na rynku ziemniaków. W przypadku rynku kontraktów terminowych czas przede wszystkim wzmacnia panującą tam spójność. Na rynku fizycznym zauważalne są większe wahania, pisze Niels van der Boom w raporcie o rynku ziemniaków. Czy inne kraje europejskie podążają za holenderskim trendem?