Na rynku ziemniaków w krótkim czasie, który można nazwać historycznym, nastąpił spadek cen. Fabryki radzą sobie z zakontraktowanymi ziemniakami i coraz bardziej się nie poddają, mówi Niels van der Boom w aktualizacji dotyczącej rynku ziemniaków. Gdzie jest dno na obecnym rynku i co robi główna uprawa?