Rynek mleczarski od tygodni znajduje się pod presją. W tym tygodniu coś ekstra, bo tuż przed Wielkanocą kupujący na i tak już oswojonym rynku są jeszcze mniej aktywni. Presja cenowa odczuwalna jest głównie w segmencie produktów płynnych, gdzie odtłuszczone koncentraty mleczne mocno spadają, oraz na rynku mleka w proszku. Sery i masło również nie uciekną całkowicie, ale szczególnie to pierwsze pozostaje kotwicą na rynku.