Van der Boom omawia rozwój rolnictwa i rynków ziemniaków, cebuli, marchwi i zbóż ze swoim kolegą Jurphaasem Lugtenburgiem i prezenterem Erikiem de Lijsterem. Dotyczy to między innymi jakości przechowywania i oczekiwań wobec rynku ziemniaków, wymagających eksporterów na rynku cebuli, sprawnych zbiorów marchwi oraz głównych problemów związanych z suszą na rynku zbóż.