Chociaż na początku marca możemy cieszyć się piękną słoneczną pogodą i wiosennymi temperaturami, warunki na targowiskach rolnych są zupełnie inne. Ciemne chmury zebrały się, zwłaszcza nad rynkiem ziemniaków. Jednak pojawia się też promyk nadziei, gdy spojrzymy na rynek cebuli. Analitycy rolnictwa polowego Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg i Jan Willem Veldman omawiają najważniejsze wydarzenia na rynkach rolnictwa polowego w tym miesiącu.