Sinterklaas jeszcze nie dotarł do Holandii, ale sektor cebulowy już z utęsknieniem wyczekuje świąt Bożego Narodzenia. Eksport cebuli idzie dobrze i zmiana tego stanu rzeczy w tygodniach poprzedzających Boże Narodzenie byłaby prawdziwą katastrofą. Jednak nastroje nieco się zmieniają. Jeśli jako plantator nadal chcesz używać oryginalnej cebuli, odpowiedniej dla Afryki, czas ucieka nieubłaganie. Jurphaas Lugtenburg, specjalista ds. rynku w DCA Market Intelligence, przedstawia tło wydarzeń.